Rote Bete- Ananas Smoothie

Rote Vitaminbombe mit Ananas und Rote Bete.

Zutaten für ca. 2- 3 Portionen:

• ½ frische Ananas
• 200g gegarte Rote Bete
• 150ml Apfelsaft
• 1 Orange

Zubereitung:

1. Ananas schälen, den Strunk und die braunen Augen herausschneiden. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
2. Rote Bete in Würfel schneiden.
3. Orange auspressen. Ananas und Rote Bete im Mixer oder mit dem Stabmixer fein pürieren. Apfelsaft und Orangensaft dazu geben und nochmal mixen. Den Smoothie auf die Gläser verteilen.

Guten Appetit.