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Kichererbsen-Salat mit Halloumi

Kichererbsen-Salat mit Halloumi
  • Total Time: PT0H45M
  • Servings: 5
  • Diet: Glutenfrei, *LowCalorieDiet, Low Carb, Vegetarisch
  • Kleine Gerichte: Vorspeise
  • Kräuter: Petersilie
  • Warm oder kalt: Kalt
  • Hauptzutat: Gemüse
  • Zutat - Milchprodukt: Halloumi
  • Zutat - Gemüse: Gurke, Karotte, Paprika, Zwiebel
  • Zutat - Hülsenfrüchte: Kichererbsen
  • Gewürze: Vinaigrette, Chili-Paprika
  • Geschmack: Neutral, Würzig
  • Mahlzeit: Mittagessen, Abendessen
  • Anlass: Geburtstag, Jubiläum, Grill, Lagerfeuer, Party, Firmenparty, Valentinstag, zu Zweit
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • Ernährungswünsche: Glutenfrei, Ohne Fleisch, Vegetarisch, Ohne Eier, Low Carb, Gesund
  • Zubereitungszeit: Bis 1 Stunde, Bis 2 Stunden, Bis 3 Stunden, Bis 6 Stunden, Bis 12 Stunden, Bis 12 Stunden und länger
  • Zubereitungsart: Wok, Pfanne
Kichererbsen-Salat mit Halloumi

Heute habe ich für euch ein Rezept für einen köstlichen, leichten Salat, der sich sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen hervorragend eignet. Geröstete Kichererbsen, goldbraun gebratener Halloumi und knackiges, frisches Gemüse ergeben zusammen eine bunte Schüssel voller Vitamine, Eiweiß und gesunder Fette.
Low-Carb-Auberginen-Wrap

Low-Carb-Auberginen-Wrap
  • Preparation Time: PT0H20M
  • Cooking Time: PT0H20M
  • Total Time: PT0H30M
  • Servings: 2
  • Diet: Glutenfrei, Low Carb, Keto, Vegetarisch
  • Warm oder kalt: Warm, Kalt
  • Hauptzutat: Gemüse
  • Zutat - Milchprodukt: Käse, Mozzarella
  • Zutat - Gemüse: Aubergine, Kopfsalat, Tomate
  • Obst: Avocado
  • Geschmack: Neutral
  • Mahlzeit: Mittagessen, Abendessen
  • Anlass: Valentinstag, zu Zweit
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • Ernährungswünsche: Glutenfrei, Ohne Fleisch, Vegetarisch, Ohne Eier, Low Carb, Keto, Gesund
  • Zubereitungszeit: Bis 30 Min, Bis 1 Stunde, Bis 2 Stunden, Bis 3 Stunden, Bis 6 Stunden, Bis 12 Stunden, Bis 12 Stunden und länger
  • Zubereitungsart: Backofen
Low-Carb-Auberginen-Wrap

Der Auberginen-Wrap ist eine tolle Alternative zur klassischen Tortilla - ohne Mehl, glutenfrei und mit wenig Kohlenhydraten. Statt eines Tortilla-Fladens werden dünne Auberginenscheiben verwendet, die mit Käse überbacken werden. Genau daraus entsteht die Basis dieses Wraps.